略歴

 

東京都出身

大学在学中、今田美奈子食卓芸術サロンに入会

 

Sugar Cake Decoration
＊シュガーデコレーション師範
＊シュガーデコレーションプロフェッショナル　A*B*C　ディプロマ取得

Savoir Vivre
＊フランス政府公認　サヴォアール・ヴィーヴル　テーブルデコレーション師範
＊テーブルデコレータ　取得
＊生活芸術家の称号を授与される　　

Cooking
＊三ツ星シェフ　Ecole Daniel Martin COOKING SCHOOL ディプロマ取得

＊茶道　裏千家　茶名取得の母に師事
＊華道　未生流　師範取得の母に師事

資格以外にもヨーロッパ各国の大使館パーティーへの参加やプロトコールマナーレッスン、様々なtea schoolにも通い研鑽を積んで参りました。

Salon
２０１３年　紹介制サロン　Salon de Orangerie サロン・ド・オランンジュリー開業

２０１４年~２０１６年　カルチャーセンターでアイシングクッキーの講座　開講

２０１５年　紹介制サロン　代官山サロン開講　（こちらのサロンは現在も知人のみの紹介制になっております）

２０１６年　コンサルタント＆作品販売　Revoir＊ルヴォワール　開業　銀座事務所（共同経営）

 

展覧会出品＊本掲載

２０１１年
＊今田美奈子~バラと天使とお菓子の物語~華麗なる王妃の食卓芸術展
高島屋新宿店
シュガーデコレーション　テーブルセッティングのケーキ出品
テーブルコーディネート　カトリーヌ・ド・メディシス　担当
高島屋大阪店
シュガーデコレーション　テーブルセッティングのケーキ出品
テーブルコーディネート　ウージェニー　担当
高島屋京都店
シュガーデコレーション　テーブルセッティングのケーキ出品
テーブルコーディネート　ウエディング　担当

２０１５年
＊今田美奈子お菓子とテーブルアート~華麗なる薔薇のおもてなし~
高島屋新宿店
テーブルセッティング　個人出品　マリア・テレジア　担当
高島屋横浜店
テーブルセッティング　個人出品　マリア・テレジア　担当

２０１７年
今田美奈子先生のご著書

~しあわせを引き寄せる~洋菓子の辞典＊由来と伝統に込められた物語＊
おもてなしのテーブルセッティング＊昼食のテーブルセッティング担当